Шардоне 100%.
Урожай 2013, выдержка на осадке более 60 месяцев (классический метод производства). Дозаж 4 г/л . В аромате сочные спелые яблоки, масло тоста, бисквит; насыщенное , полнотелое, сбалансированное. Элегантное тело , яркая , живая кислотность. Во вкусе: цитрусовые, орехи, карамельные ноты. богатое, минеральное. Хорошая интенсивная продолжительная игра пузырьков.
Температура подачи 6-8°c. идеально как аперитив, так же с устрицами, паштетами, птицей.